Klepon

Pengen makan klepon tapi buatan sendiri supaya bisa sepuasnya. Hunting resep, dan jadilah si klepon dengan 2 warna (pandan & frambozen)
Klepon
Pengen makan klepon tapi buatan sendiri supaya bisa sepuasnya. Hunting resep, dan jadilah si klepon dengan 2 warna (pandan & frambozen)
Cara Membuat
- 1
Buat 2 adonan di dua wadah berbeda: Tepung ketan dengan air pasta pandan dan garam (Untuk Warna Hijau) - Tepung ketan dengan air pasta frambozen dan garam (Untuk warna pink)
- 2
Aduk masing2 adonan sampai kalis lalu bentuk bulat2 dan tengahnya diisi gula merah.
- 3
Sambil membentuk klepon, rebus air sampai mendidih lalu rebus klepon yg sudah dibentuk bulat sampai mengapung, lalu angkat.
- 4
Kelapa parut yg sudah dicampur garam dan vanili dikukus kurang lebih 5-10 menit.
- 5
Klepon yg sudah diangkat tadi digulingkan ke kelapa parut, lalu biarkan dingin.
- 6
Sajikan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar