Separe as claras das gemas e em uma batedeira, bata as claras em neve

Aos poucos adicione o açúcar

Em seguida adicione as gemas, uma a uma

Depois adicione o suco, óleo e o sal

Quando estiver tudo bem incorporado, adicione a farinha aos poucos

Assim que a massa estiver bem homogênea acrescente o fermento, bata ligeiramente e desligue a batedeira

Coloque a massa em uma forma untada e asse em forno previamente aquecido a 200º por aproximadamente 35 minutos (faça o teste do palito para garantir que esteja assado)