Bolu Kukus Gula Merah

Name: Bolu Kukus Gula Merah
Yield: 15-20 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Gula Merah cairkan dengan 2 gelas air; 2 Butir Telur; 1/2 kg Tepung Terigu; 225 ml Minyak Goreng; 1 sdt Soda Kue; 1/2 sdt Baking Powder; secukupnya Garam

wulandarinr @cook_6042472

Semarang

Kue ini favorit saya sekali, secara engga eneg kaya bolu kukus biasa yang suka bau amis telur bebek. Rasanya manis dan gurih. 😊

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah

wulandarinr @cook_6042472

Semarang

Kue ini favorit saya sekali, secara engga eneg kaya bolu kukus biasa yang suka bau amis telur bebek. Rasanya manis dan gurih. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 Porsi

1/2 kgGula Merah cairkan dengan 2 gelas air
2 ButirTelur
1/2 kgTepung Terigu
225 mlMinyak Goreng
1 sdtSoda Kue
1/2 sdtBaking Powder
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, garam, baking powder dan soda kue sampai putih
2

Tambahkan gula merah cair yang sudah dingin. Jangan masukan dalam keadaan panas karena bisa merusak adonan
3

Masukan tepung, aduk rata
4

Masukan minyak goreng. Aduk kembali sampai rata
5

Masukan adonan ke dalam cetakan bolu kukus. Kemudian kukus di dalam panci kukus yang sudah dipanaskan sebelumnya
6

Tunggu +/- 10 menit. Angkat.