به این غذای محلی میگن ملا قورمه. پیاز نگینی رو سرخ میکنن و توش بادمجون نگینی تفت میدن و بعد گوجه نگینی اضافه میکنن.کمی که جا افتاد غوره رو اضافه میکنم. آخرشم نعنا خشک و جعفری خشک میریزم توش.

ولی من این بار جعفری و نعنا ساطوری قاطیش کردم. خیلی با برنج خوشمزه اس ولی گوجه بادمجون خورها با نون هم میخورن. رو اصل غذا یه تخم مرغ هم میندازن که من زیاد اهلش نیستم و گاهی محبت میکنم میذارم روش