Cilok kuah hijau

Name: Cilok kuah hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas belimbing sagu/tapioka; 1/2 gelas tepung terigu; 1 bungkus masako; cabe hijau rawit 10-15 bisa ditambah lagi atau dikurangi giling; bawang putih 1 siung(haluskan); air mendidih; garam; 1 btg daun bawang

Naeun.na.na @cook_7625926

Cemilan simpel minim bahan, kenyal dan pedas yang super

Lebih banyak

Cilok kuah hijau

Naeun.na.na @cook_7625926

Cemilan simpel minim bahan, kenyal dan pedas yang super

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelas belimbingsagu/tapioka
1/2 gelastepung terigu
1 bungkusmasako
cabe hijau rawit 10-15 bisa ditambah lagi atau dikurangi giling
bawang putih 1 siung(haluskan)
air mendidih
garam
1 btgdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu dan tapiokan tambahkan ½ bungkus masako dan tambah garam secukupnya
2

Masukkan secara perlahan air mendidih sampai adonan benar benar merata
3

Diamkan sampai suhu adoan agak dingin
4

Selama menunggu, panaskan air 1½mangkok air untuk merebusnya
5

Ambil adonan dan letakan di telapak tangan lalu buat seperti membentuk bakso
6

Rebus samoai mengambang,selama direbus beri sedikit garam pada air rebusan
7

Buang setengah air rebusan
8

Lalu tmbahkan air baru ½mangkok
9

Masukkan bawang putih hakus,daun bawang,cabai halus dan garara Secukupnya, bisa dirasa kurang sedap tambahkan masako secukupnya sampai kuah terasa gurih dan pedas
10

Cilok kuah hijau siap.donijmati