Wingko Teflon Sederhana tapi Enak Banget, recook Rara Ramelza

Name: Wingko Teflon Sederhana tapi Enak Banget, recook Rara Ramelza
Yield: 36 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Kelapa parut (dari satu buah kelapa); 200 gram tepung ketan; 150 gram gula pasir, bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera; 3/4 SDT garam; 100 gram mentega; 4 SDM air

Angela @Angelas_Kitchen

Jakarta

Wingko Teflon Sederhana tapi Enak Banget, recook Rara Ramelza

Angela @Angelas_Kitchen

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

36 buah

400 gramKelapa parut (dari satu buah kelapa)
200 gramtepung ketan
150 gramgula pasir, bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera
3/4 SDTgaram
100 grammentega
4 SDMair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu, masukkan air paling akhir. Air bisa dikira-kira, secukupnya saja sampai adonan bisa dibentuk bulatan.
2

Buat bulatan-bulatan, saya timbang 20gram perbulatan.
3

Pipihkan wingko, taruh di atas teflon, panggang, tapi jangan ditekan-tekan supaya tidak keras. Masak sampai kecoklatan di kedua sisinya.