Ayam jari kriuk

Name: Ayam jari kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 fillet dada ayam; minyak buat goreng; adonan basah:; 2 sdm maizena; 1 sdm tepung terigu; secukupnya garam; 1/4 sdt soda kue; secukupnya air; adonan kering:; 2 sdm tapioka; secukupnya garam

Inti E @cook_7993423

Simple n kesukaan anak :)

Lebih banyak

Ayam jari kriuk

Inti E @cook_7993423

Simple n kesukaan anak :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 filletdada ayam
minyak buat goreng
adonan basah:
2 sdmmaizena
1 sdmtepung terigu
secukupnyagaram
1/4 sdtsoda kue
secukupnyaair
adonan kering:
2 sdmtapioka
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam memanjang
2

Campur adonan basah, jangan terlalu encer
3

Panaskan minyak goreng
4

Gulingkan ayam ke adonan kering kemudian ke adonan basah lalu goreng. Lakukan satu persatu ya.
5

Ketika goreng, celupkan sebagian ayam ke minyak panas dan agak digoyang bentar baru lepas semuanya. Membentuk kriting n ayam ga tenggelam n nempel penggorengan.
6

Siap dihidangkan :)