Brownies kukus

Coba² resep dari mba adviany di fb, sekalian nambah² cemilan buat pengajian... hasilnya gak beda jauh sama brownies amanda.... 😍😘
Brownies kukus
Coba² resep dari mba adviany di fb, sekalian nambah² cemilan buat pengajian... hasilnya gak beda jauh sama brownies amanda.... 😍😘
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, lelehkan (tim) dark cooking chocolate dan blueband, sisihkan.
- 2
Campuran terigu, ayak dalam 1 wadah: terigu, cokelat bubuk, baking powder, sisihkan
- 3
Dalam wadah lain, mixer: telur, gula pasir, vanilli, SP/TBM dengan kecepatan tinggi, selama 10 menit
- 4
Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit. Mixer selama 1 menit.
- 5
Matikan mixer, tuangkan lelehan cokelat sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata pakai spatula.
- 6
Sisihkan adonan 7 sdm dalam wadah lain untuk bagian tengah brownies. Tambahkan meises dan susu kental manis cokelat, aduk rata lalu sisihkan.
- 7
Bagi 2 sisa adonan bownies, ke dalam 2 wadah. Bagi sama rata pakai sendok.
- 8
Panaskan kukusan. Oles rata loyang (ukuran 20cm x 20cm) dengan margarine, lapisi dasarnya pakai kertas roti dan oles margarin lagi di atasnya.
- 9
Tuang 1 wadah adonan brownies yang sudah di bagi 2 tadi kedalam loyang, hentakkan loyang, lalu kukus selama 10 menit.
- 10
Setelah 10 menit, lalu tuangkan adonan untuk tengah browniesnya, kukus kembali selama 10 menit.
- 11
Lalu tuang adonan brownies terakhir tadi, kukus selama 25 menit.
- 12
Angkat, lepaskan dari loyang. Dinginkan lalu potong-potong sesuai selera.
- 13
Selamat memasak 😊😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar