Borsós, sajtkrémes csirkemáj

Name: Borsós, sajtkrémes csirkemáj
Yield: 6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg csirkemáj; 50 dkg zöldborsó; 2 fej nagy vöröshagyma; 150 g tejföl; 2 db natúr vagy füstölt tömlős sajt; ízlés szerint őrölt fekete bors; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint fokhagyma granulátum; ízlés szerint őrölt kömény; 2 db leveskocka; 8 dl víz; Kevés étolaj

Treszler Lászlóné Judit @cook_Jucika64

Detk

Pár évvel ezelőtt a lányom barátnőjénél ettünk először ilyet. Nagyon ízlett mindenkinek. Azóta rendszeresen főzök nekik. Gyorsan kész van és isteni finom. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a májat.

Olvass tovább

Borsós, sajtkrémes csirkemáj

Treszler Lászlóné Judit @cook_Jucika64

Detk

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

6 fő

50 dkgcsirkemáj
50 dkgzöldborsó
2 fejnagy vöröshagyma
150 gtejföl
2 dbnatúr vagy füstölt tömlős sajt
ízlés szerintőrölt fekete bors
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintfokhagyma granulátum
ízlés szerintőrölt kömény
2 dbleveskocka
8 dlvíz
Kevésétolaj

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Az apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk.
2

Beletesszük a borsót és lassú lángon kicsit pirítunk rajta.
3

Belerakjuk a fűszereket, felöntjük vízzel, majd a leveskockát is beletesszük.
4

A puhára főtt borsóba belekeverjük a tejfölt. Majd ha felforrt, mehet bele a csíkokra vágott máj.
5

1-2 percig tovább főzzük, majd belenyomjuk a sajtot is.
6

Állandó kevergetés közben addig főzzük, amíg a sajt teljesen fel nem olvad.
7

Tésztával tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Treszler Lászlóné Judit @cook_Jucika64

Közzétéve: 2017. augusztus 5., szombat, 19:22

Detk

3 felnőtt gyermek édesanyja vagyok.Szeretek nekik főzni ,sűtni.Meglepni őket különleges ételekkel ha haza jönnek,na persze az édesség se híányozhat az asztalról.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Borsós Krémsajt Csirkemáj

Hasonló receptek

További ajánlott receptek