Kolang kaling merah

Name: Kolang kaling merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kolang kaling pilih yg empuk dan besar; 1 daun pandan simpulkan; 1 daun jeruk; air utk merebus; sirup merah merk apa saja (aku kartika); sejumput garam; 1 sdt gula

Arita @cook_6463887

Jepara

Teringat lebaran yg dlu, sering dibuatin sodara ini. Skrng lagi pengen jadi ngutak atik sendiri deh di dapur. Jadi cemilan kenyul2 manis. Hehehe paling enak disimpan dikulkas, dimakan dingin2.

Lebih banyak

Kolang kaling merah

Arita @cook_6463887

Jepara

Teringat lebaran yg dlu, sering dibuatin sodara ini. Skrng lagi pengen jadi ngutak atik sendiri deh di dapur. Jadi cemilan kenyul2 manis. Hehehe paling enak disimpan dikulkas, dimakan dingin2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkolang kaling pilih yg empuk dan besar
1daun pandan simpulkan
1daun jeruk
air utk merebus
sirup merah merk apa saja (aku kartika)
sejumputgaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kolang kaling, beri air, rebus. Setelah mendidih dan empuk buang semua airnya.
2

Dlm keadaan panas, beri gula, aduk2 hg keluar airnya.
3

Masak kembali beri sedikit tambahan air, daun pandan, daun jeruk, garam, dan sirup.
4

Setelah mendidih tunggu 5 menit matikan api.
5

Tuang diwadah yg ada ttupnya, simpan dikulkas. Siap disantap dingin