Zebra Cake Putih Telur

Name: Zebra Cake Putih Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 ml putih telur (habiskan stok putel yang ada); 200 gr gula halus; 1 sdt emulsifier; 1 sdt perasan air jeruk nipis; 1 sdt vanilla essence; Bahan B:; 175 gr tepung terigu (me: kunci biru); 2 sdm susu bubuk full cream; Bahan C:; 200 gr mentega/margarin (dicairkan; Bahan D:; 1 sdm pasta coklat; 1 sdt pasta mocca (me: skip)

Mellisa Ramadhaniati @Rosemary87

Tangerang

Zebra Cake Putih Telur

Mellisa Ramadhaniati @Rosemary87

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 mlputih telur (habiskan stok putel yang ada)
200 grgula halus
1 sdtemulsifier
1 sdtperasan air jeruk nipis
1 sdtvanilla essence
Bahan B:
175 grtepung terigu (me: kunci biru)
2 sdmsusu bubuk full cream
Bahan C:
200 grmentega/margarin (dicairkan
Bahan D:
1 sdmpasta coklat
1 sdtpasta mocca (me: skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven pada suhu 160dercel
2

Mixer bahan A sampai kental berjejak
3

Kemudian masukkan bahan b, aduk dengan spatula sampai merata
4

Masukkan bahan C, aduk dengan teknik aduk balik agar tidak ada margarin yang mengendap di bawah adonan
5

Ambil 1/3 adonan, beri pasta coklat, aduk rata
6

Masukkan adonan putih & adonan coklat secara bergantian pada loyang (me: loyang tulban).
7

Panggang pada suhu 160dercel selama kurang lebih 35 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk (sesuaikan oven masing-masihg)