Cumi hitam cabe hijau

Name: Cumi hitam cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 biji cabai hijau potong serong; Cabe rawit sesuai selera potong serong; secukupnya Ale; 3 butir tomat hijau; 2 sdm gula; 1 (1/2 sdm) garam; Minyak goreng untuk menumis; 1/2 kilo Cumi cumi

Venny Agustine @cook_4677969

Surabaya

Cumi hitam cabe hijau

Venny Agustine @cook_4677969

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 bijicabai hijau potong serong
Cabe rawit sesuai selera potong serong
secukupnyaAle
3 butirtomat hijau
2 sdmgula
1 (1/2 sdm)garam
Minyak goreng untuk menumis
1/2 kiloCumi cumi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di rajang halus, sampai wangi
2

Lanjut masukkan cabai hijau dan rawit yg sudah dipotong serong, lanjut masukkan lengkuas, jahe dan kunyit
3

Masukkan cumi cumi yg sudah dibersihkan dan masukkan ale gula dan garam (icip rasa)
4

Terakhir biarkan hingga matang lalu masukkan tomat hijau
5

Selamat mencoba