بيتزا بالخضار 🍕😋

Name: بيتزا بالخضار 🍕😋
Yield: ١٠ أشخاص
Cuisine: عراقية
Ingredients: العجينة; 1/2 كيلو طحين; 1 ملعقه كبيره خميره; 1 ملعقه كبيره سكر; 1 ملعقه وسط ملح; 1/2 كوب حليب بودر; 1/2 كوب زيت نباتي; 1 كوب ماء دافئ; الصلصله; 2 بصل متوسط الحجم; 1/2 كيلو طماطه (بندورة); صلصه فلفل احمر; شرائح زيتون; شرائح فطر; فلفل اخضر شرائح حسب الرغبه; جبن موزاريلا; زعتر بري او بقدونس حسب الرغبه

FJ @cook_6002708

العراق

بيتزا بالخضار 🍕😋

تم الحفظ

المكوّنات

٤٥ دقيقه

١٠ أشخاص

العجينة
1/2 كيلوطحين
1 ملعقه كبيرهخميره
1 ملعقه كبيرهسكر
1 ملعقه وسطملح
1/2 كوبحليب بودر
1/2 كوبزيت نباتي
1 كوبماء دافئ
الصلصله
2بصل متوسط الحجم
1/2 كيلوطماطه (بندورة)
صلصه فلفل احمر
شرائحزيتون
شرائحفطر
فلفل اخضر شرائح حسب الرغبه
جبن موزاريلا
زعتر بري او بقدونس حسب الرغبه

تم الحفظ

الخطوات

٤٥ دقيقه

1

نضع المواد الجافه ثم نعمل حفره في الوسط ونضع الزيت نعجنها نضع الماء الدافئ. نعجنها جيدا تتكون لدينا عجينه لا تلتصق باليد
2

نضع العجين جانبا ليختمر لمده نصف ساعه في هذه الأثناء نعمل الصلصله نفرم البصل ناعم ونضعه بالزيت نفرم الطماطم أيضا ناعم نضيف القليل من الماء والملح نضع صلصله الفلفل الأحمر وعندما تجهز نضع القليل من الزعتر البري
3

نفرد العجينة نضع الصلصله والجبن والخضار (زيتون ، فلفل اخضر ، فطر) ثم نضع القليل من الجبن مره اخرى فوقها
4

نضعها في فرن ساخن في درجه حراره ٢٠٠
5

وألف عافيه 😋