Sup Kembang Kol Kaldu Sapi

Name: Sup Kembang Kol Kaldu Sapi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong daging sapi ukuran sedang; 2 buah wortel; 1 buah kuncup kembang kol; 3 buah jagung muda; 4 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt lada hitam; secukupnya garam dan gula; 3 sdm minyak goreng; 2 sdt kaldu sapi

Puteri Ayuningtyas @cook_2646352

Jakarta, Indonesia

Ada sisa daging dendeng 2 potong. Daripada mubazir akhirnya dibuat sebagai penyedap

Lebih banyak

Sup Kembang Kol Kaldu Sapi

Puteri Ayuningtyas @cook_2646352

Jakarta, Indonesia

Ada sisa daging dendeng 2 potong. Daripada mubazir akhirnya dibuat sebagai penyedap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

2 potongdaging sapi ukuran sedang
2 buahwortel
1 buahkuncup kembang kol
3 buahjagung muda
4 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtlada hitam
secukupnyagaram dan gula
3 sdmminyak goreng
2 sdtkaldu sapi

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan kaldu dan daging yang sudah dipotong-potong. Biarkan hingga 5 menit.
2

Haluskan bawang putih dan lada bubuk. Kemudian panaskan minyak dan tumis hingga harum.
3

Masukkan bawang putih halus yang sudah di tumis kedalam rebusan air. Lalu masukkan sayuran berikan garam dan gula secukupnya. Cicipi dan masak hingga sayuran layu.