Budín de mandarina

Name: Budín de mandarina
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 150 gr Manteca; 200 gr azúcar; 3 Unidades mandarinas; Cantidad necesaria harina leudante; 1/2 cucharada polvo para hornear; azúcar impalpable (cantidad necesaria)

Merida @MeryR

Buenos Aires

Está receta es la que hago a mi familia, una de las preferidas de mi hermana, por eso hoy la comparto es una receta ideal para compartir en familia 😉

Budín de mandarina

Merida @MeryR

Buenos Aires

Está receta es la que hago a mi familia, una de las preferidas de mi hermana, por eso hoy la comparto es una receta ideal para compartir en familia 😉

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Ingredientes

28 minutos

10 porciones

4huevos
150 grManteca
200 grazúcar
3 Unidadesmandarinas
Cantidad necesariaharina leudante
1/2 cucharadapolvo para hornear
azúcar impalpable (cantidad necesaria)

Guardada

Paso a paso

28 minutos

1

Colocar en una batidora, los 4 huevos, los 200 gr azúcar, los 150 manteca y por ultim las mandarinas (peladas y sin semillas) licuar todo por 4 minutos a máxima potencia
2

Colocar en un bol harina, polvo de hornear y la mezcla que realizamos en el paso anterior, batir con batidora 3 minutos (también a máxima potencia) por último colocamos en un molde para budín enmantecado, llevamos a horno 200 grados por 15/20 minutos (vamos controlando, eso depende del tipo de horno de c/u)
3

Una vez listo retirar del horno, demosdar y colocar en un recipiente para servir, colocar por encima el azúcar impalpable con un colador y ya está lista para disfrutar... 😊
4

Lista para disfrutar 😈