Biji Ketapang Resep Ummi Qiran

Resep ini saya dapatkan dari Facebook, saya uji berulangkali dan anak2 maupun kawan2nya suka. Rasanya pas. Resep asli sebenarnya pakai 1 bungkus santan kara ukuran kecil, tapi saya kurangi jadi separuh (karena saya tdk terlalu suka kebanyakan santan). Monggo dicoba, gak akan kecewa😍
Biji Ketapang Resep Ummi Qiran
Resep ini saya dapatkan dari Facebook, saya uji berulangkali dan anak2 maupun kawan2nya suka. Rasanya pas. Resep asli sebenarnya pakai 1 bungkus santan kara ukuran kecil, tapi saya kurangi jadi separuh (karena saya tdk terlalu suka kebanyakan santan). Monggo dicoba, gak akan kecewa😍
Cara Membuat
- 1
Campur telur, gula, garam, santan. Lalu aduk hingga rata (saya dengan sendok).
- 2
Campurkan margarin, aduk.
- 3
Setelah rata, campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk dengan tangan hingga kalis. (Kalau belum kalis2 tambahkan air matang sedikit saja sampai kalis)
- 4
Ambil sejuput adonan, kemudian bentuk memanjang sambil diulir dengan menggunakan kedua tangan. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- 5
Gunting kecil2 adonan yang sudah digulung2 tadi. Lalu simpan di tempat yang sudah dilumuri tepung terigu agar tidak lengket satu dengan yang lain.
- 6
Goreng dengan api sedang. Tiriskan.
- 7
Selamat mencoba. Lebih enak langsung bikin 2 resep jadi santan kara terpakai semua😄
- 8
Semoga berkenan. Sdh di tes berulangkali, anak2 suka dan teman anak2 juga suka.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar