مافن التمر و الموز

Name: مافن التمر و الموز
Cuisine: سعودية
Ingredients: 15 حبة تمر منزوع النوى منقوع في كوب ماء حار; موزتين; 0.33 كأس زيت جوز الهند; بيضة; 0.25 كأس عسل; فانيلا; بيكنج باودر; بيكربونات الصوديوم; ملعقة قرفة; كوب دقيق أسمر بر; جوز او لوز مطحونين مقدار ربع او نصف كأس

afnansadiq @Afnansadiq

جدة، السعودية

مافن التمر و الموز

afnansadiq @Afnansadiq

تم الحفظ

المكوّنات

15 حبةتمر منزوع النوى منقوع في كوب ماء حار
موزتين
0.33 كأسزيت جوز الهند
بيضة
0.25 كأسعسل
فانيلا
بيكنج باودر
بيكربونات الصوديوم
ملعقةقرفة
كوبدقيق أسمر بر
جوز او لوز مطحونين مقدار ربع او نصف كأس

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط التمر المنقوع بالخلاط مع الموز
2

نخلط المكونات السائلة مع بعض الزيت و البيض و العسل و الفانيلا
3

نخلط المكونات الجافة مع بعض الدقيق والبيكنج باودر و بيكربونات الصوديوم و القرفة و الجوز او اللوز المطحون
4

نخلطهم جميعاً مع بعضهم حتى يتكون لدينا مزيج مثل قوام الكيك
5

نصبها في قوالب الكب كيك و نضعها في فرن مسبق الفتح على درجة حرارة ١٨٠ من الأسفل حتى تستوي
6

نخرجها و ندعها تبرد ثم نقدمها و بالعافية ❤️