Pokcoy saus tiram

Name: Pokcoy saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pokcoy muda; 3 siung bawang putih (rajang halus); 4 buah udang kering (potong kecil2); 1 sdm saus tiram; Secukupnya air; 1/2 sdm maizena (larutkan dg sdkit air)

INtan S.handayani @cook_7914235

Palembang

Misua suka bgt mkn sayur pokcoy. Keseringan di tumis aja,jd bosen. Alhasil di buat rasa baru,biar misua tmbh lahap mkn ny. Ga tw ny doi suka bgt dg mskn ini,, cus,ini resep ny,,

Lebih banyak

Pokcoy saus tiram

INtan S.handayani @cook_7914235

Palembang

Misua suka bgt mkn sayur pokcoy. Keseringan di tumis aja,jd bosen. Alhasil di buat rasa baru,biar misua tmbh lahap mkn ny. Ga tw ny doi suka bgt dg mskn ini,, cus,ini resep ny,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grpokcoy muda
3 siungbawang putih (rajang halus)
4 buahudang kering (potong kecil2)
1 sdmsaus tiram
Secukupnyaair
1/2 sdmmaizena (larutkan dg sdkit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu pokcoy hingga layu,tiriskan. Tata di piring,berbaris.
2

Tumis bawang putih,smpai harum. Lalu msukan udang kering,aduk2 sbntr.
3

Lalu masukan air sckupnya, msukan saus tiram sckupnya. Tmbhkn garam,tes rasa.
4

Lalu msukn larutan mizena,hingga kekentalan ny pas. Matikn kompor.
5

Siram saus nya di atas pokcoy. Siap di santap,,