Kue Mangkok Pepe Mocca

Name: Kue Mangkok Pepe Mocca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet (80 g) santan bubuk sasa; 350 ml air matang; 1 lbr daun pandan; 3 lbr daun jeruk; 1/4 sdt garam; 125 g tepung sagu; 1 sdm tepung beras; 100 g gula pasir; 1/2 sdt pasta mocca

susilaningrum @cook_7877401

Jakarta, Indonesia

Kue Mangkok Pepe Mocca

susilaningrum @cook_7877401

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 sachet (80 g)santan bubuk sasa
350 mlair matang
1 lbrdaun pandan
3 lbrdaun jeruk
1/4 sdtgaram
125 gtepung sagu
1 sdmtepung beras
100 ggula pasir
1/2 sdtpasta mocca

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur dalam panci air santan bubuk daun pandan daun jeruk dan garam lalu masak sampai mendidih. Angkat biarkan hangat
2

Masukkan tepung sagu tepung beras dan gula pasir ke dalam adonan santan. Aduk sampai tercampur rata
3

Bagi adonan menjadi 2 yang satu bagian tambahkan pasta mocca
4

Tuang sesendok adonan mocca ke dalam cetakan kue mangkok yang telah dioles minyak goreng. Kukus selama 5 menit
5

Tuang sesendok adonan putih diatas adonan mocca lalu kukus lagi selama 5 menit.
6

Ulangi sampai adonan habis. Terakhir kukus selama 15 menit sampai matang