Sajttal, sonkával töltött karaj rántva. Cordon bleu karajból

Name: Sajttal, sonkával töltött karaj rántva. Cordon bleu karajból
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg karaj; 5 dkg sonka; 5 dkg sajt; ízlés szerint só; 4 db burgonya; 1 csokor petrezselyem; 15 dkg liszt a panírhoz; 20 dkg zsemlemorzsa; 3 dl étolaj; 1 db tojás

krinyo Fehér Krisztián @cookkrinyo1

Kőszeg

Ha egyszer megkóstolod, tuti rabja leszel.

Olvass tovább

Sajttal, sonkával töltött karaj rántva. Cordon bleu karajból

krinyo Fehér Krisztián @cookkrinyo1

Kőszeg

Ha egyszer megkóstolod, tuti rabja leszel.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

2 adag

40 dkgkaraj
5 dkgsonka
5 dkgsajt
ízlés szerintsó
4 dbburgonya
1 csokorpetrezselyem
15 dkgliszt a panírhoz
20 dkgzsemlemorzsa
3 dlétolaj
1 dbtojás

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A húsokat előkészítem, klopfolom.
2

Megtöltöm a húsokat sajttal, sonkával, hústű segítségével rögzítem, sózom.
3

Bepanírozom, liszt, tojás, zsemlemorzsa.
4

Az olajat felhevítem, és kisütöm forgatva kb. 10 percig, közben a főtt burgonyát megfőzöm, de rengeteg más köret is passzol mellé.
5

Kész is, tálalok.
6

Jó étvágyat!!