برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا همه مواد رو قبل کار بیرون از یخچال میذاریم تا به دمای محیط برسه.
- 2
بعد فر رو با دمای 180 روشن میکنیم تا گرم بشه.
- 3
حالا شروع میکنیم. اول نسکافه رو تو آرد الک میکنیم. بعد آرد و نسکافه و بکینگ پودر رو الک ریز میکنیم میذاریم کنار. تخم مرغ رو با شکر و وانیل میزنیم تا کش دار بشه. تقریبا ده دقیقه زمان میبره.
- 4
بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشن. زیر و رو میکنیم تا پف از بین نره.
- 5
در این مرحله مواد آردی رو اضافه میکنیم. کم کم و در چند مرحله دورانی هم میزنیم.
- 6
قالب رو با روغن چرب میکنیم و آرد پاشی میکنیم. اطراف قالب رو چرب نمیکنیم فقط کف و 3 سانت ابتدایی.
- 7
مواد رو میریزیم تو قالب و به مدت 40 دقیقه تو فر میزاریم. از اونجایی که دمای فرها فرق داره بعد 30 دقیقه با خلال دندون تست کنین اگه مواد به تستر نچسبید پخته شده.
- 8
پ.ن: من داخل آرد یک قاشق پودر کاکائو هم اضافه کردم چون دوست دارم. شما میتونین به سلیقه خودتون گردو هم بریزین که کیک نسکافه گردو میشه.😊
- 9
پ.پ.ن: روش رو با شکلات بنماری شده تزئین کردم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات