يمزج السكر واللبن والزيت والكاكاو واحليب البودرة ويضربوا في الخلاط.

نأخذ من الخليط مقدار كوب ونضعه في الثلاجه. أما باقي الخليط الموجود في الخلاط نضيف له البيض والفانيليا ونضربه مرة اخري. واخيرا نضيف الدقيق والبايكينغ باودر ونخلطهم جيدا.

ندهن صينية خبز الكيك ونضع فيها خليط البراونيز السابق. وندخل الكيك الفرن علي درجه حرارة 180 ونتركها لمدة 25 دقيقة. عندما نخرج صينية البراونيز من الفرن وهي ساخنه نضيف عليها الكوب الذي وضعناه في الثلاجة مسبقا..وبالهنا والشفا.