Pempek dos (tanpa ikan)

Sering banget padahal bikin pempek dos cuman males banget foto akhirnya baru kesampaian skrg mau share resep. Ini enak moms coba buat ya dan recook ya moms.
Pempek dos (tanpa ikan)
Sering banget padahal bikin pempek dos cuman males banget foto akhirnya baru kesampaian skrg mau share resep. Ini enak moms coba buat ya dan recook ya moms.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci kecil dan masukan air + royco + garam nyalakan api dan tunggu sampai mendidih
- 2
Kecilkan api dan masukan sdkit demi sdkit terigu sampai diaduk trs hingga tdk bergerindil. Matikan api dan diamkan dingin
- 3
Masukan minyak sayur adukrata tercampur dan masukan telur dan adukrata sampai tercampur pake whisk juga bisa biat gampang tercampurnya. Inget ya tunggu adonan dingin sebelum masukan telur entar telurnya matang.
- 4
Terkahir mskan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai agak tercampur kalo lengket gpp jgn ditmbah lagi tepung tinggal oles tangan pake tepung aja pas bentuknya biar gampang.
- 5
Sesudah dibentuk panaskan air sampai mendidih dan masukan pempek ke dlm air mendidih kalo mengapung tandanya pempek sudah matang.
- 6
Pempek digoreng dulu sebelum dihidangkan ya koms.
- 7
Resep kuah.cuko : 4 siung bawang merah, air 500ml, 150 gramgula merah, setengah gelas air asam, garam secukupnya. Semua bahan dihaluskan dan panaskan dlm panci smpai mendidih. lalu saring dan siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar