Bapau Rumahan

Saya suka Bapau,tpi kadang saya suka takut kalau beli dari luar..sebab walaupun isinya
ayam,coklat,tetap saja saya suka setengah hati..takut dalam pembuatan nya bercampur dengan dr bahan yg tdk di perbolehkan bg muslim.akhirnya saya mencoba buat sendiri ,dan hasilnya lumayan...empuk.dan bahan2nya pun yg ada di rumah.
Bapau Rumahan
Saya suka Bapau,tpi kadang saya suka takut kalau beli dari luar..sebab walaupun isinya
ayam,coklat,tetap saja saya suka setengah hati..takut dalam pembuatan nya bercampur dengan dr bahan yg tdk di perbolehkan bg muslim.akhirnya saya mencoba buat sendiri ,dan hasilnya lumayan...empuk.dan bahan2nya pun yg ada di rumah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan Dandang untk mengukus.
- 2
Masukan terlebih dahulu Ragi instan di beri air hangat kuku aduk2 biarkan samoai berbuih.sisihkan.
- 3
Campurkan tepung tetigu,gula,garam,aduk 2dan uleni dengan air hangat kuku..tambahkan mentega.uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan.
- 4
Diam kan sampai mengwmbang 2kali lipat.kira2 30 menit.
- 5
Setelah mengembang kempwakan lagi dengan cara d uleni lg ebentar.kwmudian ambil dan bentuk bulat lalu isi. diamkan kurang lebih 10 menit.
- 6
Kukus dengan dandang yg sudah di panaskn lebih awal.
- 7
Kukus selama 10 menir.angkat dan hidangkan hangat2.
- 8
Tip:Tutup dandang di lapisi dengan serbet.supaya air dari uap tidak jatoh ke kue yg d kukus.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar