Onde onde rainbow
Ceritanya lagi pengen buat jajanan apa gitu, berhubung ada kacang ijo banyak di rumah, kita berdayakan saja kan ya, akhirnya cuus kita rendam seharian buat ngupas dari kulitnya. Atas bantuan tante Dhea yg bgtu ambisius, karna dia juga suka baking dasarnya sih. Satu lagi sambil momong Al Fatih yang udah brangkang kemana2 skrg, alhasil agak gosing2 gmn gtu, tapi rasax mantab jiwa alhamdulillah hha, ah banyak crita
Onde onde rainbow
Ceritanya lagi pengen buat jajanan apa gitu, berhubung ada kacang ijo banyak di rumah, kita berdayakan saja kan ya, akhirnya cuus kita rendam seharian buat ngupas dari kulitnya. Atas bantuan tante Dhea yg bgtu ambisius, karna dia juga suka baking dasarnya sih. Satu lagi sambil momong Al Fatih yang udah brangkang kemana2 skrg, alhasil agak gosing2 gmn gtu, tapi rasax mantab jiwa alhamdulillah hha, ah banyak crita
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama buat isiannya ya, caranya rendam kacang ijo selama 24jam, stiap 6jam ganti airnya, kupas kulitnya, airnya harus penuh ya agar ga jdi kecambah. Rebus sampe empuk, blender dg santan gula garam, masak diatas wajan dg api sedang.
- 2
Campurakan tepung2an dengan gula garam vanilli, beri air hangan sedikit2 saja, sampai bisa dibentuk, airnya tidak habis tak masalah ya bu ibu
- 3
Bagi beberapa adonan, beri warna masing2
- 4
Bulatkan isian kacang ijo 10gr
- 5
Bulatkan adonan kulit 20gr, atau sesuai keinginan
- 6
Pipihkan adonan kulit lalu isi dg kacang ijo, bulatkan lagi, sblum digulungkan ke wijen lumuri air agar bisa nempel
- 7
Setelah itu goreng ya dg manci agar onde2nya bisa tenggelam ke minyak,
- 8
Pertama panaskan api, lalu kecilkan api dan masukkkan, sambil dijaga ya agar tdk gosong kyak punya saya hehehe....
- 9
Silahkan mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar