Es Dawet

Name: Es Dawet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dawet:; 3 sdm tepung beras; 2 sdm tepung sagu; 500 cc air; 1 lembar daun Pandan simpulkan; Secukupnya pewarna hijau; Bahan kuah gula:; 1/2 batok besar gula merah disisir; secukupnya Air; 1 lembar daun Pandan simpulkan; Bahan kuah santan:; 65 ml santan kental (1 bungkus santan kara); 200 cc air; Sedikit garam; 1 lembar daun pandan simpulkan; Untuk mencetak dawet:; 1 liter air es

Ima Purnamasari @cook_6129875

Lombok Barat

Es Dawet

Ima Purnamasari @cook_6129875

Lombok Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan dawet:
3 sdmtepung beras
2 sdmtepung sagu
500 ccair
1 lembardaun Pandan simpulkan
Secukupnyapewarna hijau
Bahan kuah gula:
1/2 batokbesar gula merah disisir
secukupnyaAir
1 lembardaun Pandan simpulkan
Bahan kuah santan:
65 mlsantan kental (1 bungkus santan kara)
200 ccair
Sedikitgaram
1 lembardaun pandan simpulkan
Untuk mencetak dawet:
1 literair es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat dawet: campur semua bahan jadi satu, aduk2, baru kemuadian masak diatas kompor, sambil terus diaduk hingga matang/meletup2.
2

Setelah bahan dawet matang, masukkan ke dalam piping bag, gunting ujungnya. Dan cetak ke dalam wadah berisi AiR ES.
3

Cara membuat kuah gula: masukkan gula yg sudah disisir dan daun Pandan ke dalam air. Masak hingga mendidih dan larut semua.
4

Cara membuat kuah santan: masukkan santan kara ke dalam air, beri sedikit garam,beri daun Pandan, masak hingga mendidih.
5

Siap disajikan. Dengan komposisi tuabg gula ke dalam gelas, lalu dawetnya, kemudian santan. Tabuti dengan es yg sudah dipasrah 👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ima Purnamasari bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ima Purnamasari @cook_6129875

pada 17 Agustus 2017 03.06

Lombok Barat

Berawal dari suka makan, lalu pada akhirnya belajar masak. sekarang jadi suka masak.~.. Janganlah kamu mengira berita (bohong) itu buruk bagi kamu, bahkan itu baik bagi kamu. Setiap orang dari mereka akan mendapatkan dosa yang diperbuatnya ….” (Surah an Nuur 11).~~

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Tepung Beras Tepung Sagu Santan Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya