Campur air dengan kapur sirih, larutkan

Ambil satu sendok tepung, beri garam dan air campuran kapur sirih masak sampai mengental. Matikan api, tambahkan sisa tepung, uleni. Beri pewarna, aduk sampai tercampur rata.

Didihkan air, masukkan adonan yang telah dipilin masak sampai adonan mengambang. Angkat dan beri parutan kelapa.

Sajikan.