Singkong Thailand
Indonesia ku, Merdeka!!
Senin lalu dah beli singkong, merencanakan bikin singkong thailand. Pas hari ini libur kerja dan sore ini hujan, langsung bikin dhe. Milih yg gampang hari ini biar tetep ada yg di cemilin. 😊 Ini aku pake resep mba susi agung.
Disesuaikan dgn bahan yg ada di rumah saja.
Gampang, murah dan enak. Silakan di coba jg di rumah. Bs buat di jadiin cemilan rame2. 😉 Ini jg layak buat di jual kalo mau. 👍👌
Singkong Thailand
Indonesia ku, Merdeka!!
Senin lalu dah beli singkong, merencanakan bikin singkong thailand. Pas hari ini libur kerja dan sore ini hujan, langsung bikin dhe. Milih yg gampang hari ini biar tetep ada yg di cemilin. 😊 Ini aku pake resep mba susi agung.
Disesuaikan dgn bahan yg ada di rumah saja.
Gampang, murah dan enak. Silakan di coba jg di rumah. Bs buat di jadiin cemilan rame2. 😉 Ini jg layak buat di jual kalo mau. 👍👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong singkong sesuai selera, cuci bersih. Masukkan air secukupnya hingga singkong terendam semua dalam panci. Rebus dgn air matang, dan sobekan daun pandan di atas api sedang.
- 2
Rebus singkong hingga air menyusut setengah. Lalu tambahkan gula pasir & garam. Aduk rata. Biarkan hingga air menyusut habis. Angkat dan sisihkan.
- 3
Bahan saos : Masak santan kara, air dan sobekan daun pandan, sambil diaduk terus. (Supaya tidak menggumpal). Lalu tambahkan garam dan larutan maizena. Aduk rata, hingga mendidih, mengental lalu angkat.
- 4
Tata singkong di atas piring/mangkok, tuang saos santan. Sajikan.
- 5
Tips : pilih singkong yg kulit dalamnya pinky, membuat hasil singkong menjadi pulen saat di rebus.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar