Cilok empuk bumbu kacang

Name: Cilok empuk bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung terigu; 250 grm tepung kanji; 200 ml air panas; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya air untuk merebus; Untuk bumbu kacang:; 3 cabai merah besar; 1 senggam kacang tanah yg sudah di goreng; 1 gandu gula merah; secukupnya Air; 2 sdm kecap manis

Siti Erlania Fitrianingsih @erlan15

Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur

Cilok empuk bumbu kacang

Siti Erlania Fitrianingsih @erlan15

Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmtepung terigu
250 grmtepung kanji
200 mlair panas
2 siungbawang putih
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
2 sdmminyak goreng
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaair untuk merebus
Untuk bumbu kacang:
3cabai merah besar
1senggam kacang tanah yg sudah di goreng
1 gandugula merah
secukupnyaAir
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tepung terigu di wadah masukan bawang putih, merica dan varam yg sudah di haluskan lalu siram air panas aduk pakai centong aduk sampai tepung tercampur rata lalu masukan tepung kanji sedikit2 di ulen jangan terlalu kuat agar adonan tidak keras
2

Bulat2 adonan tadi lalu rebus di air yg mendidih setelah terapung tanda matang angkat tiriskan
3

Haluskan semua bahan bumbu kacang lalu panaskan minyak goreng masukan bumbu kacang tambahkan garam dan bumbu penyedap tambahkan air secukupnya dan kecap manis kemudian masukan cilok tadi aduk2 sampai air aga menyusut angkat sajikan
4

Cilok nya empuk bisa di simpan di magic com agar tetap hangat dan tambah empuk bisa di makan esok hari selamat mecoba