Panaskan wajan, masukan gula pasir sekitar 4 sendok tunggu sampai mencair ( caramelised)

Setelah gula mencair, angkat secepatnya kemudian masukan parutan kelapa yang telah disangrai sedikit-sedikit lalu tambahkan wijen secukupnya aduk sampai kalis dan bisa dibentuk ( jangan diatas api)

Kemudian ambil adonan yg masih panas tadi kira2 satu sendok makan lalu letakan di alas yg telah disediakan sebelumnya kemudian pipihkan adonan dan bentuk sesuai keinginan ( bentuklah adoanan secepatnya jangan sampai adonan dingin karena akan keras dan sulit dibentuk ), lakukan kembali dari langkah pertama sampai adonan habis ! Selamat mencobaaa !! :)