Ayam Goreng Sambel Ijo

Igna Cooking
Igna Cooking @cook_2570510

Benar-benar maknyusss ayam goreng cabe ijo ini. Ditambah nasi anget bisa makan semakin nikmat. Ayo jangan dipandangi saja, segera dicoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 2 papanpetai
  3. 1 bhjeruk nipis, ambil air nya
  4. 2 bhtomat ijo
  5. 1 btgsereh, memarkan
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 8 bhbawang merah
  9. 5 bhbawang putih
  10. 10 bhcabe ijo besar
  11. 10 bhrawit
  12. 3 btrkemiri
  13. 3 cmjahe
  14. 3 cmkunyit
  15. Secukupnyagaram, gula pasir, penyedap
  16. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam sesuai selera. Cuci bersih lalu lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, sisihkan.

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang. Lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Masukkan sereh, daun jeruk, tomat, serta petai nya, aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap, terakhir masukkan ayam yang telah digoreng, aduk rata. Ayam goreng sambel ijo siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Igna Cooking
Igna Cooking @cook_2570510
pada
Kumpulan resep selera keluarga. Senang bisa membahagiakan keluarga dengan masak & membuat kue sendiri. Instagram @igna.cooking
Lebih banyak

Komentar

Bunan
Bunan @cook_2681950
Pas bgt lagi pengen masak bumbu lombok ijo hihi terimakasiiih

Resep Serupa