Bala Bala /Bakwan

Biasanya bikin bala bala pake tepung siap pakai, karena persediaan habis akhirnya lihat resep bala bala kering dan crispy nya mba Rahma Obelick....hasilnya anak anak suka 😊
Bala Bala /Bakwan
Biasanya bikin bala bala pake tepung siap pakai, karena persediaan habis akhirnya lihat resep bala bala kering dan crispy nya mba Rahma Obelick....hasilnya anak anak suka 😊
Cara Membuat
- 1
Iris iris wortel, kol dan daun bawang....masukkan semua dalam satu wadah.
- 2
Haluskan/ ulek bawang putih dan garam.
- 3
Masukkan terigu dan bumbu ulek ke dalam wadah sayuran. Aduk rata.
- 4
Masukkan air, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata. Cek rasa. Terakhir masukkan maizena. Lalu aduk kembali dan adonan siap di goreng.
- 5
Goreng adonan bala bala.... Ambil adonan satu sendok sayur kecil tuang ke minyak yg telah panas, adonan agak di pipihkan di wajan agar bala bala matang merata.... Goreng adonan bala bala secukupnya untuk di konsumsi. Sisa adonan disimpan dikulkas, dan goreng kala sore atau malam harinya.
- 6
Gorengan bala bala siap dinikmati.....Bala bala enak dimakan kala masih hangat....bisa dimakan dg cabe rawit hijau atau dgn bumbu kacang/pecel.....😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar