Bingka Kentang Teflon

Name: Bingka Kentang Teflon
Yield: Untuk sendiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 1 sachet santan kara segitiga; 1 buah kentang ukuran sedang; 3 sendok makan tepung terigu; 3 sendok makan gula; sedikit air; margarine; garam

Noviari Muthyana @mivi13

Tembilahan

Nasib anak kos gak ada oven. Mau bikin kue yaudah manfaatin apa yang ada aja. Gak gagal kok. Rasanya juga diluar ekspektasi. Beberapa menit langsung ludes 😂😂

Lebih banyak

Bingka Kentang Teflon

Noviari Muthyana @mivi13

Tembilahan

Nasib anak kos gak ada oven. Mau bikin kue yaudah manfaatin apa yang ada aja. Gak gagal kok. Rasanya juga diluar ekspektasi. Beberapa menit langsung ludes 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk sendiri

1 butirtelur
1 sachetsantan kara segitiga
1 buahkentang ukuran sedang
3 sendok makantepung terigu
3 sendok makangula
sedikitair
margarine
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong dadu. Rebus sampai matang. Haluskan menggunakan sendok
2

Kocok telur dan gula. Saya ngocoknya pakai garpu. Kocok sampai berbusa. Tambahkan santan kara.
3

Setelah kentang halus masukkan tepung terigu. Aduk bersama kentang. Campur adonan telur dan kentang sampai merata. Tambahkan sedikit garam dan air.
4

Panaskan teflon dan lelehkan margarine. Atur adonan dalam teflon. Panggang dengan api kecil +15 menit, jangan lupa ditutup. Setelah bawahnya matang balikkan bingka. Biar bagian atasnya matang juga.
5

Baru mateng udah hampir ludeess. Lembut banget. Enaaakk