ابتدا آرد و بیکینگ پودر و وانیل رو سه بار الک کرده و کنار میگذاریم. در ظرفی جداگانه شیر و شکر و روغن مایع و پودر کاکایو رو مخلوط کرده و با همزن خوب هم میزنیم. یک لیوان از مواد رو جدا کرده و کنار میگذاریم.

حالا تخم مرغ ها رو با مواد مخلوط کرده و مواد خشک رو که کنار گذاشتیم به مواد اضافه کرده و خوب هم میزنیم. کف قالب رو خوب چرب کرده و اآرد پاشی میکنیم و یا کاغذ روغنی میندازیم. مواد کیک رو تو قالب ریخته و به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر 170 درجه میذاریم تا بپزه.

از فر درمیاریم و همونجور که داغه برش میدیم و یک لیوان مایعی رو که کنار گذاشتیم رو روی کیک میریزیم و میگذاریم تا خنک بشه. اصلا نگران نباشید خمیر نمیشه و شما یک کیک خیس شکلاتی خیلی خوشمزه دارید.

اما من اینبار کیک رو یه روز تو یخچال گذاشتم. بعد پودرش کردم و به پودرش خامه  اضافه کردم، مواد کیک رو لایه لایه  به همراه موز، داخل قالب کمربندی ریختم، یه مقداری فشرده کردم تا منسجم بشه و ۲ ساعت گذاشتم تو یخچال تا راحت از قالب در بیاد، بعد روش رو تزیین کردم 👌😍