Putu ayu
ceritanya mau ikutan upload seseruan di Ig dan cookpad dengan tema merah putih, udah browsing sana-sini, menyiapkan bahan, eh hingga hari H nya masih tepar 😂
Ini salah satu yang temanya merah putih 😉
Putu ayu
ceritanya mau ikutan upload seseruan di Ig dan cookpad dengan tema merah putih, udah browsing sana-sini, menyiapkan bahan, eh hingga hari H nya masih tepar 😂
Ini salah satu yang temanya merah putih 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bubuhi kelapa parut dengan garam secukupnya, kukus dan sisihkan
- 2
Olesi cup dengan minyak goreng dan beri kelapa parut yang telah dikukus, padatkan didasar cetakan
- 3
Siapkan kukusan terlebih dahulu, karena kukusan harus dalam keadaan panas dan beruap banyak ketika adonan dimasukkan
- 4
Campur tepung terigu dan maizena, ayak dan sisihkan
- 5
Campurkan pewarna merah dengan santan, sisihkan
- 6
Mixer telur, sp dan gula hingga mengembang, aku menggunakan food processor
- 7
Masukkan tepung kemudian santan ke dalam adonan telur secara bergantian atau selang-seling, diawali dengan tepung kemudian santan, dan pastikan diakhiri dengan tepung
- 8
Tuang kedalam kukusan hingga 1-2 mm dari bibir cup atau bisa juga hingga penuh
- 9
Kukus selama 20 menit
- 10
Dinginkan dulu baru keluarkan dari cup, tapi biasanya langsung dikeluarkan dari cupnya pun tidak lengket, asalkan cup diolesi minyak merata
- 11
Teksturnya lembut dan padat...selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar