Csirkemell zöldborsós raguval

Name: Csirkemell zöldborsós raguval
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg csirkemell kockázva; 2 db közepes paprika; 2 db közepes paradicsom; 3 dkg füstölt szalonna; 1 db közepes hagyma; 3 gerezd fokhagyma; 15 dkg zöldborsó; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; 1 tk liszt

Bodnár Krisztina @cook_6672912

Gyors, mégis finom és laktató ételt szerettem volna.

Olvass tovább

Csirkemell zöldborsós raguval

Bodnár Krisztina @cook_6672912

Gyors, mégis finom és laktató ételt szerettem volna.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45-50 perc

3 adag

50 dkgcsirkemell kockázva
2 dbközepes paprika
2 dbközepes paradicsom
3 dkgfüstölt szalonna
1 dbközepes hagyma
3 gerezdfokhagyma
15 dkgzöldborsó
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
1 tkliszt

Mentve

Elkészítés

45-50 perc

1

A húst megtisztítjuk, kockázzuk.
2

A hagymával, szalonnával szintén így járunk el. A paradicsomot, paprikát és fokhagymát szintén apróra vágjuk.
3

A kockázott szalonnát kiolvasztjuk és rátesszük a hagymát, együtt dinszteljük. Ezt követően rádobjuk a paradicsomot, paprikát és fokhagymát. Tovább dinszteljük az előző hozzávalókkal.
4

Ezt követően a húst is hozzáadjuk. Sózzuk, borsozzuk és együtt főzzük tovább. Kevés vizet öntünk hozzá.
5

Amikor már puhul a hús, a zöldborsót is hozzádjuk. A végén hozzádjuk a lisztet, ezzel sűrítjük a levét.
6

Karikára vágott sült krumplival tálaltam.