Topokki / taebokki ala Kkuldak
Ini aku resepnya pake digoreng, soalnya suka banget taebokki di Kkuldak itu sebelum dibumbu digoreng dulu dan bumbunya kental pedes manis. Enaak yuk coba 😊😊
Topokki / taebokki ala Kkuldak
Ini aku resepnya pake digoreng, soalnya suka banget taebokki di Kkuldak itu sebelum dibumbu digoreng dulu dan bumbunya kental pedes manis. Enaak yuk coba 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras, kanji, dan garam, lalu masukkan air panas, aduk aduk sampai kalis
- 2
Jika sudah dingin, bentuk panjang2 lalu lumuri minyak supaya gak lengket, bentuknya jangan gede2 takut nnti susah matang dalamnya, potong2 lalu rebus di air mendidih
- 3
Tunggu sampai mengapung, tiriskan
- 4
Goreng sebentar dalam minyak
- 5
Untuk saus: tumis semua bahan saus, masukkan topoki yg sudah digoreng, aduk aduk sampai rata, masukkan air,koreksi rasa.
- 6
Larutkan tepung maizena dengan air, lalu masukkan ke dalam topoki td supaya bumbunya mengental
- 7
Selamat menikmatiiii
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar