Pie Susu aka Egg Taart - Trial perdana langsung jadi ^^, anti gagal
Sebenernya ga tll doyan pie susu..doyan cm sama fillingnya aja hihihi soalnya manis+susu bangett..tapi berhubung adik prempuan suka banget,dia ajakkin nih masak2an sebentar..wkwkwk..
Sambil ngebahas pie susu kita blogwalking,nongkrong bentar di blog mba Vero(thx mba). Percobaan perdana langsung berhasill...sill.. adik prempuan+aku jg heran, resep tokcer abis.. hihihi
Aku sengaja lamain panggannya krn ak suka filling yang rada kering+kecoklatan.. kurang suka yg masi kuning pucet gitu.. kalo pengen pengen masi kuning pucet basah, sambil rajin2 di intip di oven ya..
Cuss resepnyoo..
Pie Susu aka Egg Taart - Trial perdana langsung jadi ^^, anti gagal
Sebenernya ga tll doyan pie susu..doyan cm sama fillingnya aja hihihi soalnya manis+susu bangett..tapi berhubung adik prempuan suka banget,dia ajakkin nih masak2an sebentar..wkwkwk..
Sambil ngebahas pie susu kita blogwalking,nongkrong bentar di blog mba Vero(thx mba). Percobaan perdana langsung berhasill...sill.. adik prempuan+aku jg heran, resep tokcer abis.. hihihi
Aku sengaja lamain panggannya krn ak suka filling yang rada kering+kecoklatan.. kurang suka yg masi kuning pucet gitu.. kalo pengen pengen masi kuning pucet basah, sambil rajin2 di intip di oven ya..
Cuss resepnyoo..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin Kulit:
Campur semua bahan jadi 1 dengan spatula hingga adonan keliatan berbutir2.. pulung+padatkan sehingga adonan mudah dibentuk..
*Cetak ke dalam cetakan pie yg sudah dioles margarin,sisihkan
(aku sengaja bkin kulit rada tipis,soalnya kurang doyan sm pie yang kulitnya tebel2)#selera yaa ^.^ - 2
Bikin Filling/isian:
*campur susu kental manis+air,aduk
*masuk telur,aduk rata
*masukkan tepung custard+vanilla susu,aduk rata,SARING. - 3
Tuang filling ke dalam cetakan pie susu yang sudah diberi kulit d nomor 1 sampai penuh ya.
Aku keabisan cetakan ternyata jadinya banyakkk,sampe sisanya aku masukkin di wadah alumunium,kacau dah ahahah #malu
- 4
Panggang selama 45 menit dengan suhu sekitar 160-170 derajat sampai filling set dan menguning..
Kalo ak doyan filling yg rada coklat+kering gt,aku lamain dkit manggangnya (sambil dipantau ovennya):D
- 5
Setelah keluar oven,tunggu rada adem.baru keluarkan pie nya.. pindah ke cooling wire.
Result: crustnya renyahh,fillingnya uenak bangettt..asli..
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (37)