Putu ayu

Name: Putu ayu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu; 1 kg gula pasir; 8 btr telur utuh (suhu ruang ya); 2 bks santan kara; 1 sdt sp; 10 lembar daun pandan; 4 gelas belimbing air matang (suhu ruang); 1 sdt essens vanila; pasta pandan; secukupnya garam; secukupnya margarin untuk olesan

dahlia hidayati @NRA251109

cariu

alhamdulillah ada order dadakan. putu ayu nya ga pake kelapa parut, karna menurut aku cepet basi kalo pake kelapa

Lebih banyak

Putu ayu

dahlia hidayati @NRA251109

cariu

alhamdulillah ada order dadakan. putu ayu nya ga pake kelapa parut, karna menurut aku cepet basi kalo pake kelapa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung terigu
1 kggula pasir
8 btrtelur utuh (suhu ruang ya)
2 bkssantan kara
1 sdtsp
10 lembardaun pandan
4 gelas belimbingair matang (suhu ruang)
1 sdtessens vanila
pasta pandan
secukupnyagaram
secukupnyamargarin untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci kukusan, jgn lupa tutupnya dialasi serbet agar uap air tdku menetes
2

Iris daun pandan, blender dg 1 gelas air (ambil dari 4 gelas air)
3

Masukan gula pasir, telur, sp kedalam wadah. mixer dgn kecepatan tinggi sampe putih mengembang
4

Lalu masukan tepung terigu, vanila, santan, air, garam, air pandan, pasta pandan mixer dg kecepatan rendah sampe tercampur rata
5

Siapkan cetakan, olesi dgn margarin. masukan adonan kedlm cetakan
6

Kukus selama 15 menit