Brownies 1/2 kilo
Resep andalan buat cemilan di rumah dan bahkan jadi dagangan yg laris manis. Resepnya teh Nicke dkania hosein. Mudah diingat karena takarannya serba 500gr alias setengah kilo. Tapi saya biasa bikin serba 250gr, dapetnya 2 loyang 25x10. Topping bisa divariasi apa aja, sesuai selera.
Brownies 1/2 kilo
Resep andalan buat cemilan di rumah dan bahkan jadi dagangan yg laris manis. Resepnya teh Nicke dkania hosein. Mudah diingat karena takarannya serba 500gr alias setengah kilo. Tapi saya biasa bikin serba 250gr, dapetnya 2 loyang 25x10. Topping bisa divariasi apa aja, sesuai selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dengan minyak dan atau margarin dengan cara ditim. Lebih enak lagi pakai butter.
- 2
Kocok telur dan gula sampai gula larut dengan whisk atau garpu, boleh juga dg mikser kecepatan rendah
- 3
Ayak terigu,cojlat bubuk, garam, vanili.
- 4
Masukkan tepung ke kocokan telur dan gula,aduk rata.
- 5
Masukkan lelehan coklat,aduk rata. Tekstur adonan seperti dodol, campurkan Chocochip
- 6
Alas loyang dengan kertas roti, lebihkan ujungnya sedikit agar nudah mengangkat. Karena memvalikkab loyang akan beresiko broqnies hancur.
- 7
Tuang adonan ke loyang, tavur chocochip lagi. Panggang 25-35 menit.
- 8
Bila ditusuk bagian tengah masih agak lengket tapi tidak basah. Jangan khawatir karena nanti coklat akan membeku, karenanya brownies lebih enak setelah didiamkan semalaman.
- 9
Tekstur btownies : garing fi permukaan tapi lembab di tengahnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar