Siapkan isiannya dulu pandan mung bean paste sebanyak 20 bulatan kira per 20 gr sisihkan

Cara membuat pastry : campur bahan A uleni ringan lalu diamkan 15 menit, kmudian bagi menjadi 10 lalu bulatkan, sisihkan

Campur bahan B, lalu bagi menjadi 3 bagian yg sama taruh warna merah, biru dan kuning (sesuai selera) lalu bagi masing" warna menjadi 10 bagian jadi total adonan B ada 30 bulatan kecil

Ambil 1 adonan A pipihkan taruh 3 warna dr adonan B kemudian bulatkan (seperti kita membungkus onde") lakukan hal yg sama hingga adonan habis

Masukkan kulkas kurleb 5-10 menit, ambil 1 adonan (jng semua dikluarkan dr kulkas biar tidak mudah meleleh krn cuaca panas, dan susah untuk digilas krn adonan minyak mnjadi sangat cair) lalu gilas tipis memanjang sedikit melebar lalu gulung menyamping/serong hingga menjadi gulungan panjang, lalu gilas tipis memanjang lg(semakin panjang gilasannya semakin bnyak layer yg dihasilkan) kemudian gulung seperti biasa. Lakukan hal yg sama pada 9 adonan lainya

Potong mnjadi 2 bagian sama, ambil 1 bagian gilas ringan taruh isian lalu bulatkan, lakukan hal yg sama pada adonan berikutnya hingga habis