Cakwe a.k.a youtiao
Bangun pagi, bengong pengen sarapan apa, eh inget udah buat adonan cakwe dari semalam, alhasil sarapan cakwe kitaaa 😁😁
Cakwe a.k.a youtiao
Bangun pagi, bengong pengen sarapan apa, eh inget udah buat adonan cakwe dari semalam, alhasil sarapan cakwe kitaaa 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A
- 2
Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga agak kalis, lalu tambahkan minyak sayur. Uleni sampai kalis.
- 3
Setelah itu masukan adonan ke dalam wadah, tutup dan simpan di kulkas selama 7-10 jam.
- 4
Keluarkan lalu uleni sebentar. Gilas dg Rolling pin lalu potong sesuai selera.
- 5
Ambil satu potongan, satukan dengan potongan lain, lalu gunakan penggaris/punggung pisau untuk menekan bagian tengah nya. Hal ini dimaksudkan agar adonan bisa merekat satu sama lain.
- 6
Panaskan minyak, dengan api sedang goreng satu persatu. Saat mau digoreng, tarik dan pelintir sedikit adonan lalu goreng. Bolak balik agar matang merata.
- 7
Sajikan dengan saus. Saya menggunakan saus tomat dengan sedikit mustard. Hmmm yummy... 😀😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar