Ogura Tape (Ekonomis)
Sebenernya ga niat bikin Ogura Tape tapi inget di kulkas ada semua bahannya tangan pun jadi gatal.
Separuh loyang sempet saya simpan di kulkas, pengen tau rasanya setelah di kulkas. Karena katanya sih ga banyak berubah dan tetap lembut. Lhaaaa paginya waktu saya cek udah raib itu setengah loyang.
Buat pencinta kue yang kempus2...ogura tape ini cucok banget memanjakan lidah anda.
Resep diadaptasi dari Rose Shanty (cookpad)
Ogura Tape (Ekonomis)
Sebenernya ga niat bikin Ogura Tape tapi inget di kulkas ada semua bahannya tangan pun jadi gatal.
Separuh loyang sempet saya simpan di kulkas, pengen tau rasanya setelah di kulkas. Karena katanya sih ga banyak berubah dan tetap lembut. Lhaaaa paginya waktu saya cek udah raib itu setengah loyang.
Buat pencinta kue yang kempus2...ogura tape ini cucok banget memanjakan lidah anda.
Resep diadaptasi dari Rose Shanty (cookpad)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang loaf uk 20 alasi kertas roti, panaskan oven, masukkan loyang lebih besar berisi air setinggi 1cm
- 2
Campur bahan A dalam wadah, kocok pake whisk sampe adonan licin
- 3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis sampe keluar busa, masukkan gula bertahap sampe soft peak, kalo wadah dibalik putel gak tumpah stop, tadi cuma 3 mnt tp tegantung mixer masing2 sih
- 4
Masukkan adonan putel ke dalam adonan A bertahap sampe rata homogen, aduk pake spatula
- 5
Tuang adonan ke loyang kemudian oven selama kurleb 60 mnt
- 6
Setelah matang angkat, dinginkan baru kemudian potong2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar