Mie Goreng Simple

Beberapa hari yang lalu buka jasa katering makan siang buat temen-temen dikampus, setelah bingung mau jualan apa, akhirnya dipilihlah menu mie goreng, karna bikinnya mudah dan juga enak 😎
Mie Goreng Simple
Beberapa hari yang lalu buka jasa katering makan siang buat temen-temen dikampus, setelah bingung mau jualan apa, akhirnya dipilihlah menu mie goreng, karna bikinnya mudah dan juga enak 😎
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sayuran (pokcoy, kol) sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan
- 2
Sosis diiris bulat tidak terlalu tebal, lalu ditumis sebentar dengan 1 sdm minyak goreng.
- 3
Selagi menumis dan mempersiapkan sayur, rebus mie sampai agak lunak tapi jangan sampai terlalu lembek. Tiriskan mie yang sudah matang
- 4
Tumisan sosis ditambahkan potongan sayur yang telah dicuci, tumis hingga agak layu. Lalu masukkan 3 sdm baceman bawang, kecilkan api dan tumis hingga harum.
- 5
Saat terciun bau harum masukkan mie yang telah direbus sebelumnya, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, lada dan saus tiram, diaduk lagi dengan cepat.
- 6
Koreksi rasa, jika sudah sesuai dengan selera maka mie goreng siap disantap 😊
- 7
Tidak perlu tambahan garam/gula karna rasa manis dan asin sudah didapatkan dari kecap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar