Choco chiffon cake

hasil ke 2 setelah terjadi tragedi amblesnya chiffon kali pertama.. 😥.. but wallaa kali ke 2 ini hasilnya sesuai ekspektasi, tekstur nya lembut banget, ndak eneg.. ringan kyk kapas...😅😊
Choco chiffon cake
hasil ke 2 setelah terjadi tragedi amblesnya chiffon kali pertama.. 😥.. but wallaa kali ke 2 ini hasilnya sesuai ekspektasi, tekstur nya lembut banget, ndak eneg.. ringan kyk kapas...😅😊
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas kuning telur dan gula sampai rata
- 2
Masukkan minyak, susu cair, vanilla extra, chocolate bubuk aduk rata... kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai rata, sisihkan
- 3
Kocok putih telur sampai berbuih, masukkan air jeruk nipis sambil terus dikocok, masukkan gula bertahap (2-3x), kocok hingga putih telur kaku (jgn sampai over mixing)
- 4
Masukkan putih telur yang telah dikocok kedalam adonan bertahap, sedikit demi sedikit, aduk lipat sampai merata, teruskan sampai putih telur habis
- 5
Masukkan kedalam loyang chiffon tanpa dioles apapun
- 6
Panggang selama 45-50 menit sampai matang kecoklatan
- 7
Setelah matang, angkat, balik adonan kebawah, diamkan kue hingga dingin, baru sisir kue menggunakan pisau tipis sampai kue terlepas dari loyang
- 8
Sajikan 😃
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Edvin Irfan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar