Rolade Ayam Polos
Buat variasi menu di rumah, gampang bikinnya dan bisa buat stok di kulkas. Tinggal manasin kalau lg malas masak....di goreng minyak atau dikukus lg. Hehe sengaja nampilinnya pakai talenan...soalnya talenannya baru 😁
Rolade Ayam Polos
Buat variasi menu di rumah, gampang bikinnya dan bisa buat stok di kulkas. Tinggal manasin kalau lg malas masak....di goreng minyak atau dikukus lg. Hehe sengaja nampilinnya pakai talenan...soalnya talenannya baru 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, haluskan
- 2
Ambil 1 telur kocok lepas. Campur semua bahan...daging giling, telur kocok, bumbu halus dan tepung maizena. aduk sampai rata.
- 3
Sementara di wadah lain, 2 butir telur dikocok dgn sedikit garam. Dadar 1/3 bagian menjadi 1 bulatan...ulangi hinga 3 kali sampai menjadi 3 bulatan telur dadar.
- 4
Ambil 1/3 bagian adonan daging....bungkus dengan telur dadar. Lalu bungkus dengan daun pisang seperti membungkus lontong.
- 5
Kukus di dandang sekitar 30 menit.
- 6
Setelah dingin dipotong sesuai selera.
- 7
Rolade siap disantap. Bisa dimakan polos saja...atau dgn saus (tomat, cabe, saus bumbu steak). Enak deh pokoknya, apalagi dimakan dengan kentang goreng dan sayuran. Hehe. Btw..Maaf ya sausnya bikin sendiri...😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar