طبيخ باللحم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نفوم بغسل اللحمة جيدا
- 2
نأخذ اللحمة في قدر محكم أغلاقه ونضيف الماء
- 3
نقطع طماطم 1وبصل1 وكوسا 1
- 4
نضيف الخضار المقطع الى اللحمة
- 5
ونضيف كركم و البهارات الى اللحمه ونغلق القدر بإحكام
- 6
ثم نترك اللحمة لمدة 45 دقيقة
- 7
نأخذ قدر مرة أخرى ونضيف قليل من الزيت ونضعه فوق النار
- 8
نقطع البصل والطماط والكوسا وفصوص الثوم ونقلبهن الى ان يحمر لونهن نضبف الصلصة والبهارات والكركم ونضيف قليل من الماء
- 9
نفتح قدر اللحمة ونأخذها فوق الطبيخ الذي عملناه ونضيف قليل من المرق فوق الطبيخ
- 10
نخفض من النار ونغطي الطبيخ الى يصبح ناشف ليس كثير به قليل من المرق ونطفى النار
- 11
نصبة بالصحن ونزينه أما بالليمون أو الشبس (🍟 البطاطا) المقلي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3255780
التعليقات