Bolu Kukus Pelangi

Name: Bolu Kukus Pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur; 500 gr gula pasir; 500 gr tepung terigu; 1 sdm ovalet; 250 ml sprite; vanili bubuk; pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu

Ummu Zahy's Kitchen @UmmuZahy

Nganjuk

Bolu kukus mekar yang simpel cara membuatnya, seru jika dibantu anak2 mencetaknya..

Lebih banyak

Bolu Kukus Pelangi

Ummu Zahy's Kitchen @UmmuZahy

Nganjuk

Bolu kukus mekar yang simpel cara membuatnya, seru jika dibantu anak2 mencetaknya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 btrtelur
500 grgula pasir
500 grtepung terigu
1 sdmovalet
250 mlsprite
vanili bubuk
pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan kecuali pewarna pada bowl. Mixer dengan kecepatan tertinggi selama 15 menit.
2

Bagi adonan menjadi 6 bagian. Masing2 bagian ditambahkan pewarna. Aduk rata.
3

Sendokkan bergantian ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas cup.
4

Kukus dalam dandang panas selama 15 menit.
5

TIPS DAN TRIK KHUSUS :
- Gunakan dandang ukuran lebar. Isi dgn air secukupnya. Alasi tutupnya dgn serbet bersih. Panasi dandang sampai beruap.
- Isi dandang dgn cetakan secukupnya. Jgn terlalu rapat utk memberi ruang agar bolu dpt mekar.
- Kukus sesuai waktu yg ditentukan. Jgn buka tutup dandang sblm waktunya.
- Jika perlu mengisi ulang air dalam dandang, panaskan kembali sampai beruap sblm digunakan utk mengukus bolu.