Japanese Cheesecake Nutrisari
Sudah lama ingin coba masak kue ini... Ternyata ga terlalu ribet dan kemungkinan gagal sangat tipis jika membuatnya sesuai metode. Atasnya gosong dikit mohon dimaafkan...
Saya hanya menambah 2 sachet Nutrisari rasa American sweet orange sbg ganti perasan lemon.
Japanese Cheesecake Nutrisari
Sudah lama ingin coba masak kue ini... Ternyata ga terlalu ribet dan kemungkinan gagal sangat tipis jika membuatnya sesuai metode. Atasnya gosong dikit mohon dimaafkan...
Saya hanya menambah 2 sachet Nutrisari rasa American sweet orange sbg ganti perasan lemon.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180°C
- 2
Hangatkan susu & butter hingga butter meleleh
- 3
Aduk cream cheese yg telah mencapai suhu ruangan. Masukkan kuning telur berturut-turut bersama nutrisari. Aduk hingga rata
- 4
Masukkan terigu & maizena yg telah diayak
- 5
Masukkan susu & butter kedalam adonan cream cheese
- 6
Kocok putih telur dan gula hingga kaku
- 7
Setelah adonan putih telur kaku, masukkan 1/3 adonan kedalam adonan cream cheese. Aduk rata. Lalu masukkan kembali 1/3 adonan putih telur, aduk rata. Ulangi hingga adonan putih telur habis
- 8
Olesi loyang diameter 18 cm dg butter. Alasi dasarnya dg kertas roti yg kemudian jg diolesi butter
- 9
Masukkan adonan kedalam loyang. Panggang ke dalam oven dg teknik au ben marie (proses pemanggangan dimana loyang berisi adonan diletakkan diatas wadah lain yang berisi air panas) selama kurleb 45 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar