Cupim assado no forno no plástico

Name: Cupim assado no forno no plástico
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 kg cupim; 2 colheres de sopa limão; 3 colheres de sopa vinagre de vinho; 1/2 colher de sopa sal; 1 raminho de alecrim; 1/2 cebola picada em cubos; 1 colher de sopa shoyu; 1/2 xícara água; 1 colher de sopa tempero completo

Danilo A. W @cook_7351088

Servir com arroz, maionese e salada verde.

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Cupim assado no forno no plástico

Danilo A. W @cook_7351088

Servir com arroz, maionese e salada verde.

Guardado

Ingredientes

4 porções

1 kgcupim
2 colheres de sopalimão
3 colheres de sopavinagre de vinho
1/2 colher de sopasal
1raminho de alecrim
1/2cebola picada em cubos
1 colher de sopashoyu
1/2 xícaraágua
1 colher de sopatempero completo

Guardado

Passos

1

Fazer um vinagrete misturando o limão, água, vinagre, sal, tempero, alecrim, cebola e shoyu. Colocar o cupim no vinagrete depois de furá-lo todo com uma faca.
2

Deixar o cupim marinando no vinagrete de um dia pro outro dentro da geladeira.
3

Retirar do vinagrete e colocar em um saco que vai ao forno. Colocar para assar em forno 180 graus por 2 horas e meia.
4

Obs: o tempero completo e sal podem ser substituídos pelo Tempero do Winck, receita já postada aqui.